J’ai reçu en cadeau dernièrement un bouquin de cuisine intitulé Gâteaux Magiques. Ni une, ni deux j’ai donc décidé de me mettre à la cuisine en choisissant la recette qui me faisait le plus baver envie. Et c’est donc ainsi que j’ai cuisiné mon tout premier marbré aux petits-beurre, qui est un vrai délice. Un peu calorique, mais il vaut le coup et surtout il est ultra simple à faire et ne nécessite aucune cuisson ! Même pas besoin d’avoir un four, pratique pour les étudiants.
On met quoi dedans (Pour 6 gourmands) ?
- 200g de petits-beurre
- 150g de chocolat noir
- 120g de beurre
- 80g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 3 gouttes de vanille
Et après on fait comment ?
- Faire fondre dans une casserole le chocolat et le beurre et bien lisser la pâte. On met ça dans un saladier avec le sucre en poudre, les oeufs (battus avant), la vanille et les petits-beurre en petits morceaux. On mélange toute la tambouille !
- Dans un moule à cake on place du film alimentaire (le film transparent) pour bien tapisser le fond et les côtés. On verse toute notre préparation dedans et on égalise un peu le dessus avec une spatule.
- On place tout ça au frigo pendant 12 heures avant de le démouler pour le servir !
Comme c’est le week-end, j’en ai profité pour faire un petit peu de cuisine. Je voulais faire un gâteau au chocolat tout simple, mais je n’avais pas de chocolat >< Je me suis donc tournée vers mon pot de Nutella et j’ai tenté ma chance en espérant que ce soit mangeable !
Voici la recette & les ingrédients :
- 1 verre de lait
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 200 gr de sucre
- 300 gr de farine
- 1 pot de Nutella
Le gâteau se prépare en deux étapes. On mélange d’abord tous les ingrédients (sauf le Nutella) puis – une fois la pâte lisse – on verse les 3/4 dans un moule beurré. On mélange ensuite ce qu’il reste avec du Nutella. Pour la quantité à vous de voir selon vos goûts, personnellement, j’ai mis 4 cuillères à soupe de Nutella. On verse ensuite dans le moule et on enfourne à 150 degrès pour environ 20 minutes. Le gâteau ne doit pas trop cuire pour rester moelleux à l’intérieur.
Mon verdict ? Je trouve le gâteau plutôt bon, même si mon four a un peu trop chauffé (c’est un mini four, nul pour la cuisine). Evidemment, ce n’est pas une recette pour les régimes xD
Même si la fête n’a jamais réellement pris chez nous, ni en Belgique apparemment, cette année j’avais envie de faire quelque chose, histoire de décompresser un peu. J’ai donc fais une petite soirée avec une copine et c’était bien sympa. Voici ce que j’avais fais à manger :
- Toast sanglants à base d’oeufs de Lompe
- Petits fours maison à base de knackies xD
- Muffins maison tout chocolat avec pépites
- Bonbons à volonté
Un menu très équilibré comme vous pouvez le voir :laugh_tb: mais très bon. Tout a été mangé. Pour le film je voulais visionner l’Orphelinat, mais il semblerait que ce DVD soit introuvable en Belgique. . . Pour parfaire cette soirée, j’ai accueillie une belle petite plante chez moi, que j’ai appelé Dalek 1er en l’honneur de son côté un peu agressif ! J’avais déjà une aiguille dans le doigt au bout de 5 minutes :blink_tb:
(3 comments) dans 
(11 comments) dans 
(1 comments) dans 
