Le Coin Gourmand

Miam un marbré aux petits-beurre

28 juillet 2010

J’ai reçu en cadeau dernièrement un bouquin de cuisine intitulé Gâteaux Magiques. Ni une, ni deux j’ai donc décidé de me mettre à la cuisine en choisissant la recette qui me faisait le plus baver envie. Et c’est donc ainsi que j’ai cuisiné mon tout premier marbré aux petits-beurre, qui est un vrai délice. Un peu calorique, mais il vaut le coup et surtout il est ultra simple à faire et ne nécessite aucune cuisson ! Même pas besoin d’avoir un four, pratique pour les étudiants.

On met quoi dedans (Pour 6 gourmands) ?

  • 200g de petits-beurre
  • 150g de chocolat noir
  • 120g de beurre
  • 80g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 3 gouttes de vanille

Et après on fait comment ?

  • Faire fondre dans une casserole le chocolat et le beurre et bien lisser la pâte. On met ça dans un saladier avec le sucre en poudre, les oeufs (battus avant), la vanille et les petits-beurre en petits morceaux. On mélange toute la tambouille !
  • Dans un moule à cake on place du film alimentaire (le film transparent) pour bien tapisser le fond et les côtés. On verse toute notre préparation dedans et on égalise un peu le dessus avec une spatule.
  • On place tout ça au frigo pendant 12 heures avant de le démouler pour le servir !

Vous pouvez ♥

11 Comments

  • Reply flou 28 juillet 2010 at 17:23

    c’est ce qui s’appelle de la tambouille expérimentale! mais j’adore!

  • Reply Delph 28 juillet 2010 at 23:51

    Sérieux c’est vraiment bon? Parce qu’à voir la recette, je suis perplexe!

    • Reply TardisGirl 2 août 2010 at 20:47

      Très bon

  • Reply Lisou 29 juillet 2010 at 14:08

    Ah j’adore ce genre de truc ! Les autres recettes du livre sont sympa ?

    • Reply TardisGirl 2 août 2010 at 20:47

      Oui très sympas même !

  • Reply Mel 29 juillet 2010 at 19:08

    Whao !! ça à l’air trop trop bon ! En plus j’adore de genre de recettes « étudiantes »… j’essayerai à l’occas ^^

  • Reply luxe and vintage 30 juillet 2010 at 23:19

    Pas de cuisson ? Mais c’est génial ça ! A tester d’urgence, j’ai un barbecue en prévision, ça fera un super dessert^^ Merci pour cette recette ;)

  • Reply Aleks 1 août 2010 at 11:56

    Mmm, ce n’est pas trop mon truc mais c’est une bonne idée de desert à faire pour les autres ;)

  • Reply powings ou crevette 1 août 2010 at 13:23

    mmh ça a une tete bizarre mais pourquoi pas .
    Je t’ai taguée sur mon blog ;)

  • Reply adele rp 2 août 2010 at 20:37

    tu est sur que ses mangeable se gâteau

    • Reply TardisGirl 2 août 2010 at 20:48

      Certaine, testé et approuvé !

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