Le Coin Gourmand

Petits fondants au Chocolat

30 septembre 2010
Fondants by TardisGirl

Allez comme je sais que pas mal de gourmandes (ouais et de gourmands) passent par ici, voilà ma dernière recette pour faire des petits fondants tout chocolat hyper facilement et avec pas grand chose ! Pas recommandés pour les régimes, mais délicieux ces fondants. Testés et approuvés par moi, c’est dire.

Donc pour environ 6 petits fondants, il vous faut :

  • 1 Cuillère à Soupe de Farine
  • 2 Oeufs
  • 125g de Beurre
  • 100g de chocolat en morceaux
  • 100g de Sucre

Ensuite vous mélangez juste le tout, on verse tout ça dans des petits moules individuels, les miens étaient en silicone (bien chiant à laver, je deteste ça) et hop hop au four ! Pour la cuisson, j’ai dosé un peu à l’oeil, disons dans un four préchauffé à 180 pendant une dizaine de minutes. Mais il vaut mieux surveiller.

Vous pouvez ♥

16 Comments

  • Reply Luxe and Vintage 30 septembre 2010 at 15:33

    Je vois que je ne suis pas la seule en ce moment à craquer pour des gourmandises à base de chocolat^^ :p

  • Reply La Grenadine 30 septembre 2010 at 17:24

    Miam miam, ça donne envie !! ^^
    Quand je veux me la jouer super gourmande, j’y rajoute par-dessus un glaçage façon cupcake. haha

  • Reply Cazadora 30 septembre 2010 at 19:37

    Hum je crois savoir ce que je vais faire demain matin ^^

  • Reply powings 30 septembre 2010 at 21:31

    ça a l’air super bon mais par contre quand le chocolat dégouline de trop, j’aime pas trop !!

    • Reply TardisGirl 1 octobre 2010 at 20:43

      Il donne cette impression mais en fait il ne dégouline pas !

  • Reply Célibataire et Stupéfiante 30 septembre 2010 at 21:47

    Bon contrairement au commentaire d’au-dessus j’adore quand le chocolat dégouline! Mmmmm ya que comme ça que c’est meilleur!

  • Reply Nina Sotte Fille 1 octobre 2010 at 9:15

    Miam miam miaaam.

  • Reply Karo 1 octobre 2010 at 19:27

    Une petite question pratique, j’ai les mêmes moules que toi, et quand je fais cuire (donc sur la plaque, trop petits pour etre mis sur la grille) le fond des muffins crame. T’as eu le meme problème?

    • Reply TardisGirl 1 octobre 2010 at 20:44

      Nop du tout, moi je mets en chaleur tournante par contre, pas que par en dessous

  • Reply flo 2 octobre 2010 at 1:07

    je viens tout juste de faire des muffins au chocolat et pourtant tes petits fondants me tentent bien !

  • Reply Cazadora 2 octobre 2010 at 11:02

    Je l’avais dit alors je les ai fait, hier matin, un régal!
    Par contre j’ai un four au gaz donc comme Karo avec ces moules le fond a tendance à plus cuire…(mais bon nickel je ne les ai pas crâmé au fond ^^ )

  • Reply Karo 5 octobre 2010 at 14:48

    Je n’ai pas de chaleur tournante malheureusement… Mais bon du coup mes petits moules ont perdu de leur couleur, c’est surtout ça le soucis!

    • Reply TardisGirl 5 octobre 2010 at 14:49

      Mwarf de toute façon la silicon c’est assez pénible je trouve…

  • Reply CHA 15 octobre 2010 at 13:27

    miam !! ça a l’air facile comme recette et ça donne bien envie ^^

  • Reply Little Flower 21 octobre 2010 at 19:11

    Je fais à peu près la même recette, en un poil plus light, et elle a du succès à chaque fois =)
    Moi je mets 4 oeufs, 75g de cassonade ou de sucre (parfois un peu moins), 50g de maïzena, 100g de beurre fondu et 200g de chocolat noir.
    Entre 10 et 20mn au four, selon que je veuille faire des fondants ou des muffins.

    J’ai les mêmes moules, et je les trouve aussi horribles à nettoyer ^^

    • Reply TardisGirl 21 octobre 2010 at 20:27

      Ah ça me rassure de pas être la seule à ramer dans le nettoyage ! Je vais préférer les caissettes en papier je crois.

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