Miam un marbré aux petits-beurre

Par TardisGirl

Mercredi 28 juillet 2010 17:04

J’ai reçu en cadeau dernièrement un bouquin de cuisine intitulé Gâteaux Magiques. Ni une, ni deux j’ai donc décidé de me mettre à la cuisine en choisissant la recette qui me faisait le plus baver envie. Et c’est donc ainsi que j’ai cuisiné mon tout premier marbré aux petits-beurre, qui est un vrai délice. Un peu calorique, mais il vaut le coup et surtout il est ultra simple à faire et ne nécessite aucune cuisson ! Même pas besoin d’avoir un four, pratique pour les étudiants.

On met quoi dedans (Pour 6 gourmands) ?

  • 200g de petits-beurre
  • 150g de chocolat noir
  • 120g de beurre
  • 80g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 3 gouttes de vanille

Et après on fait comment ?

  • Faire fondre dans une casserole le chocolat et le beurre et bien lisser la pâte. On met ça dans un saladier avec le sucre en poudre, les oeufs (battus avant), la vanille et les petits-beurre en petits morceaux. On mélange toute la tambouille !
  • Dans un moule à cake on place du film alimentaire (le film transparent) pour bien tapisser le fond et les côtés. On verse toute notre préparation dedans et on égalise un peu le dessus avec une spatule.
  • On place tout ça au frigo pendant 12 heures avant de le démouler pour le servir !
Rendez-vous sur Hellocoton !

J’aiMeuh les vaches !

Par TardisGirl

Mardi 6 juillet 2010 15:45

Histoire de bien commencer la semaine, je vous propose un petit article gourmand pour vous donner l’eau à la bouche ! Rien n’est sponsorisé, j’avais juste envie de vous parler d’un de mes coups de coeur gastronomiques du moment, en fait d’il y a un moment même.

En bonne gourmande que je suis, j’adore tester toutes les nouveautés qui croisent ma route. En gros je suis la cible rêvée pour les publicitaires et autres communicants ! Je ne sais plus trop comment, mais au détour d’un rayon je ne sais plus trop quand non plus, j’ai croisé un beau jour une jolie vache. Mon regard capté, j’ai été de suite attirée par le packaging frais, drôle et original et je me suis donc laissée tenter par ma première boite de sablés de chez Michel & Augustin.

Autant vous le dire tout de suite, le contenu de la boite en question était au moins aussi bon que son contenant était sympa et marrant. J’ai ensuite pris comme bonne résolution de traquer les vaches dans tous les supermarchés où je me rends, afin de tester les autres produits de la gamme. Ma quête n’est d’ailleurs pas encore terminée puisque je n’ai pas tout testé, mais pas mal de choses déjà.

Le dernier produit en date est un paquet de sablés au chocolat ! Rien que l’emballage me donne envie et effectivement après une minutieuse dégustation, ils sont adoptés. Il faut dire que je suis une fan du chocolat, donc la mission n’était pas très compliquée.

Comme ils sont très modernes, Michel & Augustin ont un site internet super chouette sur lequel vous trouverez des tas d’infos utiles et inutiles sur leurs produits et leur marque. C’est par ici. Je crois qu’il est temps de vous laisser aller faire quelques courses :p

Rendez-vous sur Hellocoton !

Intermède chocolaté

Par TardisGirl

Dimanche 30 mai 2010 19:07

En ces périodes de dur labeur (comprendre révisions intensives), j’ai eu envie de m’offrir une petite récompense maison en me faisant un fondant au chocolat d’après la recette d’une amie. Comme ce fondant est très très bon et que je suis vraiment gentille, j’ai décidé de vous proposer la recette, afin que vous puissiez aussi vous offrir un intermède chocolaté !

  • Dans vos placards (pour un petit fondant) il vous faut :

- 130g de chocolat

- 85g de sucre

- 100g de beurre

- 40g de farine

- 1 oeuf

  • Aux fourneaux !

Les proportions sont valables pour un petit fondant, 2/3 personnes quoi, vous pouvez doubler les quantités pour un fondant plus épais et plus gourmand. Ensuite on mélange bien tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse et on colle tout au four. C’est mieux de préchauffer le dit four avant. Le temps de cuisson dépendra un peu de ce que vous souhaitez, pour un gateau fondant, environ 15 minutes à 180°.

Rendez-vous sur Hellocoton !

Tout le monde vote pour Danette

Par TardisGirl

Dimanche 25 avril 2010 14:49

C’est un peu devenu une sorte de rituel maintenant, chaque année Danette nous propose une nouvelle variété pour toujours plus de plaisir gustatif. Cette année, trois saveurs sont en lice pour devenir LA nouvelle Danette et envahir les rayons des supermarchés. Il faut donc choisir entre les saveurs Lait / Chocolat-Coco / Chocolat-Menthe. J’avoue que mon coeur balance entre les deux derniers choix, qui semblent tous deux délicieux. Bah voui, j’adore les Bounty et les After Eight aussi ! Dur, dur.

Comme il faut bien se décider pour donner sa voix à l’un des participants, j’ai décidé de choisir la saveur Chocolat-Coco, elle fait plus estivale ! Évidemment, je ne suis pas seule à décider, et je vous propose donc de faire vous aussi votre choix et de tenter de gagner au passage une Smartbox ! Pour cela, un petit vote sur le sondage ci-dessous et un commentaire pour indiquer votre choix seront suffisants. Vous avez jusqu’au 1er Mai pour faire votre choix. Pour voter sur le site de Danette, c’est ici !


(polls)

Rendez-vous sur Hellocoton !

Des Muffins au Nutella

Par TardisGirl

Vendredi 23 avril 2010 16:20

Aujourd’hui, histoire de bien attaquer le week end ensoleillé qui se profile, je vous propose une petite recette de Muffins au Nutella que je viens de réaliser et de tester (oui, je ne recule devant rien) pour vous ! Par contre, ce n’est pas tellement une recette de régime hein, soyons réalistes. . .

Bref, pour vous faire 4 gros Muffins au Nutella il vous faut dans vos placards les ingrédients suivants :

Nutella / 1 oeuf / 70g de sucre / 140g de farine / 1 sachet de levure

Pour la suite, c’est simple on mélange le tout dans un saladier (sauf le nutella) et on verse dans des moules en silicones ou des caissettes. Pour le Nutella, le mieux est de le placer au centre pour donner un coeur fondant à votre muffin. On préchauffe le four pendant la préparation et ensuite on laisse chauffer environ 20 minutes (faut surveiller au cas ou) à 130 environ.

Bon appétit !

Rendez-vous sur Hellocoton !

Mes obsessions alimentaires

Par TardisGirl

Samedi 20 février 2010 10:58

Je ne savais pas précisément de quoi parler aujourd’hui, du moins jusqu’à ce que je rende visite à mon frigidaire ! Comme pas mal de monde, j’adore manger. Aussi bien du sucré, que du salé ou du mélangé. Mais j’ai aussi mes aliments de prédilection et certaines fixations qui varient selon les périodes de l’année. Voici donc en exclusivité une courte rétrospective de mes obsessions alimentaires du moment.

On commence cette rubrique avec les Special K, mais pas n’importe lesquelles hein, celles au chocolat noir ! Je ne fais pas spécialement de régime, mais je les achète quand même régulièrement (comprendre j’en ai toujours un paquet d’avance), car je les adore, tout simplement.

Bah oui, je manger encore des céréales à mon âge. Et le pire c’est que j’adore ça et pas que les Special K !

Ma vraie obsession du moment, et même des mois passés on va dire, pour être tout à fait honnête est assez étrange. Il s’agit du Caprice des Dieux. Je n’en avais pas mangé depuis des années et d’un seul coup, plus moyen de m’en passer !

J’espère que ça se soigne !! Menfin c’est tellement bon aussi.

Une fixation que j’ai découverte en Belgique, puisque je ne pense pas qu’on puisse trouver ces biscuits ailleurs. Du moins, pas en France, j’ai cherché. Les Léo sont des sortes de Kit-Kat, mais en meilleur je trouve. Rien que l’image donne faim d’ailleurs !

Pour finir, voici les deux derniers produits qui ont mes préférances depuis pas mal de temps et qui me donnent vraiment faim rien qu’en écrivant cet article ! Je constate d’ailleurs que les Marquisettes ne sont pas évidentes à trouver en France, du moins par chez moi. Et que ça coûte beaucoup trop cher aussi !

Bon, maintenant que vous avez faim, vous allez pouvoir me dire si vous aussi vous faites ce genre de fixations ou si je suis totalement névrosée ! Je précise que cet article n’est évidemment et malheureusement pas sponsorisé par les marques ci-dessous. Ceci dit, si ces marques veulent me fournir à vie, aucun souci !

Rendez-vous sur Hellocoton !
Page 1 of 41234