Mes obsessions alimentaires

Par TardisGirl

Samedi 20 février 2010 10:58

Je ne savais pas précisément de quoi parler aujourd’hui, du moins jusqu’à ce que je rende visite à mon frigidaire ! Comme pas mal de monde, j’adore manger. Aussi bien du sucré, que du salé ou du mélangé. Mais j’ai aussi mes aliments de prédilection et certaines fixations qui varient selon les périodes de l’année. Voici donc en exclusivité une courte rétrospective de mes obsessions alimentaires du moment.

On commence cette rubrique avec les Special K, mais pas n’importe lesquelles hein, celles au chocolat noir ! Je ne fais pas spécialement de régime, mais je les achète quand même régulièrement (comprendre j’en ai toujours un paquet d’avance), car je les adore, tout simplement.

Bah oui, je manger encore des céréales à mon âge. Et le pire c’est que j’adore ça et pas que les Special K !

Ma vraie obsession du moment, et même des mois passés on va dire, pour être tout à fait honnête est assez étrange. Il s’agit du Caprice des Dieux. Je n’en avais pas mangé depuis des années et d’un seul coup, plus moyen de m’en passer !

J’espère que ça se soigne !! Menfin c’est tellement bon aussi.

Une fixation que j’ai découverte en Belgique, puisque je ne pense pas qu’on puisse trouver ces biscuits ailleurs. Du moins, pas en France, j’ai cherché. Les Léo sont des sortes de Kit-Kat, mais en meilleur je trouve. Rien que l’image donne faim d’ailleurs !

Pour finir, voici les deux derniers produits qui ont mes préférances depuis pas mal de temps et qui me donnent vraiment faim rien qu’en écrivant cet article ! Je constate d’ailleurs que les Marquisettes ne sont pas évidentes à trouver en France, du moins par chez moi. Et que ça coûte beaucoup trop cher aussi !

Bon, maintenant que vous avez faim, vous allez pouvoir me dire si vous aussi vous faites ce genre de fixations ou si je suis totalement névrosée ! Je précise que cet article n’est évidemment et malheureusement pas sponsorisé par les marques ci-dessous. Ceci dit, si ces marques veulent me fournir à vie, aucun souci !

À la mode Japonaise

Par TardisGirl

Mardi 9 février 2010 21:49

Depuis environ deux ans, je suis l’heureuse détentrice d’un petit Bento tout à fait adorable et très mignon. Quand je l’ai acheté, j’avais en tête des repas équilibrés, le bannissement permanent des sandwichs et des plats colorés et artistiques. Bilan des courses ? Pas vraiment épatant. J’ai fait un unique Bento et mangé des dizaines de sandwichs. . . Et le dit Bento n’avait réellement rien d’artistique. Pas comme celui de l’illustration qui vient d’ailleurs d’ici.

Mais comme je suis très dépensière courageuse, j’ai décidé de ne pas rester sur cet échec et de persister un peu dans la voix impénétrable du plateau repas japonais. Et puis tous ces accessoires japonais sont quand même à la fois tout à fait indispensables (qui n’a pas besoin de petites fourchettes en forme d’animaux ?) et trop mignons !

En plus de quelques accessoires colorés, j’ai acheté deux appareils de cuisine, enfin si on peut dire, afin de tester un peu. Le premier qui a attiré ma curiosité propose de faire ses propres chips à base de patates, le tout au micro-onde et sans huile !

Le Chips Maker donc, de son petit nom, permet pour pas cher (toujours plus qu’un paquet de chips tout de même) de manger des chips saines. Ca c’est la théorie. En pratique, l’ensemble fonctionne bien, même si la découpe en rondelles des patates n’est pas évidentes. J’y ai laissé un morceau de doigt d’ailleurs, donc méfiance, l’appareil est fourbe. Le point clé de l’affaire, mis à part ne pas y laisser un doigt, c’est la cuisson. Elle n’est pas évidente à doser et les chips brûlent facilement. Par contre le résultat ressemble vraiment à une chips, il suffit ensuite d’ajouter du sel ou une sauce, histoire de donner du goût !

Le deuxième objet que j’ai acheté est un Rice Cooker. Comme ça, il ne paye pas de mine, beaucoup de plastoc et rien de très mignon. Le concept est simple, on place de l’eau et du riz, le tout dans le micro-onde et quelques minutes plus tard on obtient un délicieux riz, parfaitement cuit pour le coup ! J’avoue que je suis sous le charme, c’est simple à utiliser, à nettoyer, et le riz est vraiment délicieux. Moi qui ai toujours du mal à cuire correctement le riz en sachet qui sort toujours à moitié cru alors que j’ai respecté les délais. . .

Tous ces ustensiles ont été commandés chez Bento & Co que je remercie pour leur sérieux et la rapidité. En 1 semaine le colis était chez moi, parti du Japon quand même ! Avis aux amatrices et amateurs de cuisine et de Bentos =)

Lavazza s’invite dans ma cuisine + Concours

Par TardisGirl

Mardi 29 décembre 2009 16:15

Un peu avant que le barbu passe par chez moi, j’ai eu la chance de recevoir un très beau cadeau en avance ! Un peu étonnée devant cet immense colis, j’ai trouvé à l’intérieur une superbe machine à expresso de chez Lavazza : la machine Amodo Mio pour les intimes ou les spécialistes ! Pour accompagner cette machine au design très très soigné, j’avais aussi de nombreuses dosettes et des tasses. Un très beau cadeau donc.

À peine arrivée, que la machine trouvait déjà sa place dans la cuisine et auprès de ma chatte qui a directement été la tester =) En plus d’avoir un superbe aspect, la machine est simple d’usage et très pratique. Se faire un expresso ou un cappucino devient un jeu d’enfant, ou presque. Par contre, elle ne fait ni le thé, ni les chocolats, ni autre chose que du café, mais divers parfums existent selon les goûts.

Le seul aspect négatif de cette machine, c’est son réservoir d’eau qui n’est pas très pratique à l’usage et qui se vide trop rapidement ! On peut aussi regretter le tarif des dosettes et leur aspect non écolo.

Pour terminer cet article et pour ne pas seulement vous mettre l’eau à la bouche, je vous propose de gagner des bons de réduction de 60 euros à valoir sur l’achat d’une machine Lavazza Amodo Mio. Pour cela, il suffit de laisser un commentaire sous cet article et un tirage au sort désignera les gagnants ! Vous avez jusqu’au 1er janvier à 20 heures. Cette offre est valable en France uniquement. . .

Une petite note sucrée

Par TardisGirl

Samedi 10 octobre 2009 21:28

Je ne suis pas quelqu’un de très gourmand, mais je dois avouer que j’ai parfois du mal à résister à certaines tentations sucrées. Salées aussi, mais ce serait bien trop long et illustrer un article avec une photo de raclette, c’est un peu moins mignon. Bref. Quand je suis fatiguée, ou un peu déprimée ou même quand je ne suis aucun des deux, j’aime manger un petit quelque chose pour me faire plaisir.

Parmi mes sucreries préférées, je classe les Macarons. Pas très original sans doute, mais qu’importe, c’est la vérité. Mes préférés, ou du moins les meilleurs que j’ai mangés, sont les Ladurée à la fleur d’oranger. Malgré un appellation bizarre et un parfum qui peut sembler un peu spéciale, ils sont délicieux. J’aime aussi les plus classiques chocolat, beurre salés et citron. En fait, je les aime tous, exception faite du parfum café.

En seconde place ex-aequo, je place le classique gâteau au chocolat (un peu fondant au centre) et les Cupcakes/Muffins. Là, je suis très classique, c’est surtout chocolat ou alors pépites de chocolat ! Bref, beaucoup de chocolat. J’ai quand même parfois un peu de mal avec les Cupcakes car ils sont souvent un peu écoeurants.

Je suis aussi une grande amatrice des glaces Ben & Jerry’s. Pratiquement tous les parfums sont délicieux, dommage que les tarifs soient si élevés. J’aime tout spécialement celle aux cookies. J’ajoute aussi les Olives au chocolat de la Cure Gourmande. Un délice.

Voilà, j’ai fais le tour de mes petites sucreries préférées. Bien sûr, j’aime aussi les bonbons et autres confiseries. Mais je n’en mange pas beaucoup. Ce que je préfère dans les classiques sucreries se sont les Oursons en guimauve.

Et vous, vos petits pêchés mignons sucrés ?

Achats, Cuisine & Révisions

Par TardisGirl

Vendredi 22 mai 2009 17:25

Entre deux révisions sur la psychologie de l’enfant et autres apprentissages de la lecture, un petit post varié pour vous montrer mes derniers achats et vous proposer une délicieuse recette !

Commençons donc avec mes achats. Il s’agit d’une paire de chaussures pour les beaux jours (d’ailleurs quel beau temps ces derniers jours !) et d’un superbe collier acheté chez Etsy.

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Passons ensuite à la recette du jour :

Muffins Salés Jambon Fromage (Pour 6 gros Muffins environ)

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  • 1 Oeuf
  • 15 cl de Lait
  • 3 cuillères à soupe d’Huile
  • 120 g de Farine
  • 1/2 sachet de Levure
  • Gruyère & Jambon selon les goûts

On mélange tout jusqu’à obtenir une pâte assez lisse, puis dans des moules et au four (préchauffé) pendant  15 minutes à 180 Degrès. Dégustez froid.

Mangez Vert !

Par TardisGirl

Lundi 18 mai 2009 12:13

Lorsque l’on m’a proposé de vous parler de la nouvelle gamme de produits Bonduelle, je me suis d’abord dit que franchement, je ne voyais pas trop ce que je pouvais faire d’un tel article. Et puis j’y ai un peu repensé et je me suis dit, allez pourquoi pas. Tout d’abord parce que je vous parle souvent de bouffe, car oui je suis gourmande et le fait de vivre en Belgique sans ma maman pour me préparer des plats équilibrés, ben ça n’aide pas à manger correctement !

C’est simple, dès que je vois la publicité me disant de manger 5 fruits & légumes par jour, je commence à me demander si des chips ne peuvent pas compter pour un, et ma glace à la fraise pour un autre ! C’est dire. Il faut dire que je suis difficile en nourriture, sauf évidemment pour tout ce qui est mauvais pour la santé, là je suis vraiment pas difficile, j’aime tout ! La vie est mal faite quand même. . . Et puis les fruits & légumes, il faut aussi les cuisiner, ou les éplucher ! Donc en général, je me tourne vers le plus simple, c’est à dire, les fruits et légumes qui demandent le moins d’efforts et de talents.

Niveau fruits, cela se résume donc à tout ce dans quoi je peux croquer sans avoir à craindre des trucs bizarres dedans ou sans avoir à éplucher, donc les petits fruits (style framboises, fraises), les bananes parce que c’est fastoche et les abricots ou prunes. J’aime bien aussi les clémentines. En fait, j’aime les fruits, mais surtout quand quelqu’un est là pour les préparer pour moi !

C’est déjà nettement moins facile avec les légumes. Car des légumes qui ne demandent aucune préparation, j’en connais pas des masses. À part les chips !! Je me tourne donc souvent vers tout ce qui est crudités, tomates, avocats et salades ! On revient donc à nos laitues, et à Bonduelle qui vient de sortir une nouvelle gamme de salades, la Laitue Romaine. Car non, toutes les salades ne sont pas les mêmes. Tssss. Le grand avantage de la salade, c’est quand même qu’elle s’accomode facilement à tout et ne nécessite aucune capacité de grand Chef. Donc, moi j’aime ça (comme on dirait sur Facebook) !

Et comme chez Bonduelle, ils sont plutôt modernes, et qu’ils pensent aux pauvres petites étudiantes comme moi, ils proposent même sur leur site un créateur de menus et des recettes classées par ingrédients ! Je vous en propose d’ailleurs une en bas de cet article. Donc plus aucune excuse pour ne pas manger un peu de vert !! Le site propose même un concours, intitulé la Romana Vita puisqu’il met en jeu des voyages à Rome. Pour gagner, il faudra proposer une recette sur le site et croiser les doigts bien fort !!

Sur ce, je dois allée goûter les deux nouvelles gammes de Mikado que j’ai découvert hier : Noix de Coco & Pistache (ben quoi, c’est vert la pistache, non ?) !!

Bon appétit !

Article sponsorisé

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